Главная » 2011 » Январь » 14 » Добавлено к отчету "Южный Буг, Александровка"
11:36 Добавлено к отчету "Южный Буг, Александровка" |
Вчера все пойманное накануне было отправлено на сковородку. Запах на всю квартиру, аж слюнки ... Но аппетит испортился сразу: в первом же окуне (самом крупном из пойманных) были обнаружены свернувшиеся в плотные клубочки розовые червячки, отдаленно напоминающие мотыль. Один находился в мясе в районе грудного плавника, второй под кожей в хвостовой части. Полез в интернет и нашел что это такое.
Цитата: "Мелкие размером от 3 до 5 мм черви (личинки лентеца широкого - дифиллоботриума латум), паразитирующие в мышцах и икре четырех видов рыб. По степени зараженности они идут в следующем порядке: щука, налим, окунь, ерш. Представляют настоящую опасность для людей и животных при употреблении в сыром виде". При термообработке погибают. |
|
Категория: Отчеты о событиях |
Просмотров: 1012 |
Добавил: Михалыч
| Рейтинг: 1.0/1 |
|
